Carte / Menu — Freshbox Aix-en-Provence

Brochettes gouda boeuf, sauce teriyaki, sésame yakitori.

Deux gyozas aux légumes.

Deux gyozas au poulet.

Petit pain vapeur garni de crudités et de boeuf sauté au wok.

Poulet karaage à la japonaise, panure maison croustillante.

Salade d'algues à la japonaise.

Chou blanc et chou rouge, sauce sésame maison, marinade vinaigre sucre.

Compose ton plat en 4 étapes.

Filet de poulet légèrement pané au curry, crudités, riz blanc, cacahuètes, échalotes, coriandre, sauce soja sucrée.

Nouilles de riz, légumes sautés au wok et composition au choix.

Poulet croustillant, panure savoureuse, sauce Tonkatsu.

Nouilles japonaises épaisses sautées avec légumes, au choix : poulet, boeuf, crevettes ou tofu.

Boeuf aux oignons mariné au poivre, riz blanc, crudités et toppings.

Porc caramel cuisiné à la japonaise, riz thaï, crudités, cacahuètes, coriandre et échalotes.

Pavé de saumon mariné à la sauce teriyaki puis frit, servi avec du riz thaï.

Crevettes panées dans une pâte à tempura légère et croustillante.

Poulet frit japonais tendre et croustillant, riz blanc, crudités, cacahuètes, coriandre, échalotes, sauce ketchup pimenté maison.

Boeuf mariné au satay, oignons confits, vermicelles de riz, crudités, menthe, choux marinés, cacahuètes, coriandre et échalotes.

Vermicelles de riz, crudités, menthe, choux marinés, cacahuètes, coriandre, échalotes et nems poulet.

Boeuf satay, oignons confits, vermicelles de riz, crudités, menthe, choux marinés, cacahuètes, coriandre, échalotes et nems poulet.

Crevettes à l'ail marinées au satay, oignons confits, vermicelles de riz, crudités, menthe, choux marinés, cacahuètes, coriandre, échalotes et nems crevettes.

Poulet pané maison, crudités, mangue, coriandre, menthe, cacahuètes et échalotes grillées.

Poulet pané maison, crudités, ananas, coriandre, menthe, cacahuètes et échalotes grillées.

Petite salade d'accompagnement, crudités et coriandre, sauce nuoc mam.

Pain wrap, boeuf oignons, vermicelles de riz, crudités, cacahuètes, coriandre, échalotes et menthe.

Pain wrap, poulet pané, oignons frits, crudités, cheddar, sauce curry mango.

Brocolis sautés, poulet laqué teriyaki, riz parfumé, sésame et coriandre fraîche.

Riz au poulet pané, sauce aigre-douce ou teriyaki, soda au choix.

Boeuf sauté au wok, poivrons, sauce teriyaki maison, riz blanc et coriandre fraîche.

Une salade repas, une entrée et une boisson.

Une entrée au choix, une spécialité ou salade repas, un dessert maison et une boisson.

Un wrap poulet, une eau plate et un cookie maison.

Cheesecake maison au thé matcha bio.

Cookie maison au chocolat.

Cookie maison matcha et chocolat blanc.

Salade de fruits frais du marché.

Salade de litchis.

Mochi glacé à la mangue.

Mochi glacé à la vanille.

Eau de coco.

Eau gazeuse 50 cl.

Eau plate.

Boisson 25 cl.

Jus de fruit asiatique 25 cl.

Jus de fruit asiatique 25 cl.

Soda 33 cl.

Soda 33 cl.

Thé glacé maison.

Bière japonaise.

Bière thaïlandaise.

Bière japonaise bio.

Bière thaïlandaise.

Bière chinoise.

Sauce acidulée et légèrement sucrée.

Sauce soja légèrement sucrée, riche et parfumée.